Жените вегани са изложени на по-висок риск от развитие на усложнения при бременност: проучване
Жените вегани са изложени на по-висок риск от развитие на животозастрашаваща прееклампсия и раждане на бебета с поднормено тегло, установи ново проучване.
Изследване на университета в Копенхаген, публикувано миналата седмица в списание Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica, установи, че бебетата, родени от майки веганки, са средно с половин килограм по-леки.
Изследователите са анализирали данните от 66 738 датски бременности между 1996 и 2002 г. От тях 65 872 жени са идентифицирани като всеядни, докато 666 са казали, че са вегетарианки с риба/птиче месо, 183 са вегетарианци и 18 са вегани.
Въз основа на въпросник, попълнен в средата на бременността, изследователите установиха, че приемът на протеини е по-нисък сред вегетарианците (13,3%) и веганите (10,4%) в сравнение с всеядните участници (15,4%), съобщава SWNS.
Те забелязаха, че ниският прием на протеини може да е свързан с ниското тегло на бебето при раждане.
„Приемът на микронутриенти също е значително по-нисък сред веганите, но когато се вземат под внимание хранителните добавки, не се наблюдават големи разлики“, пишат изследователите.
Те установиха, че майките, които ядат риба и птици, имат бебета, които са средно с 0,03 фунта по-леки от всеядните.
Майките вегетарианки са имали най-големите бебета - средно с 0,07 фунта по-тежки от всеядните.
Сред жените вегани бременността е продължила с 5,2 дни по-дълго.
вижте също
Баба вегетарианка се разкритикува, че е изпратила 5-годишно дете да си легне гладно, след като той отказа да яде безмесна вечеря, която тя сготви
Учените са предприели това проучване, защото „броят на хората, които се придържат към растителни диети, се увеличава драстично през последните години.“
Те казаха, че в Дания веганството сред общото население е преминало от „едва измеримо“ през 2010 г. до около 3% през 2022 г.
В САЩ се изчислява, че приблизително 5% от населението е вегетарианец и около 4% следва веганска диета.
Лекарите препоръчват на бременните жени да консумират около 70 грама протеин на ден.
Те също така съветват бременните жени вегани и вегетарианки да получават достатъчно желязо и витамин В12, намиращи се в месото и рибата, както и витамин D, калций и йод.
Прееклампсията и свързаните с нея нарушения на бременността засягат 5% до 8% от ражданията в САЩ, според Фондацията за прееклампсия.
Бионсе и Ким Кардашиян са сред знаменитостите, които са споделили диагнози за прееклампсия.
Състоянието, което има тенденция да се развива след 20-та седмица от бременността, се характеризира с високо кръвно налягане и високи нива на протеин в урината.
Той може да увреди функцията на бъбреците и черния дроб, да повлияе на съсирването на кръвта, да доведе до течност в белите дробове, да причини гърчове и в тежки случаи смърт на майката и бебето.
Авторите на изследването на Университета в Копенхаген отбелязаха, че скорошно проучване от Израел и едно от САЩ също установи по-ниско тегло при раждане сред веганите.
Те се надяват, че бъдещите изследвания поставят по-голям акцент върху изследването на растителните диети, консумирани от бременни жени.
„Основното ограничение на нашето проучване … е, че броят на веганските бременности е изключително нисък (0,03%; 18 жени) спрямо общия размер на извадката“, пишат те. „Освен това да бъдеш веган, когато си набран в кохортата през 1996–2002 г., може да отразява различни навици в сравнение с тези, които следват веганска диета днес.“
